Cépages Wines
Technical Sheet
La Voie des Anges 2024 Château Couronneau
The Way of Angels
4つの醸造が織りなす、天使の道。
ボルドーの造り手が既成概念にとらわれずに生んだ、軽やかで革新的な赤。セミ・マセラシオン・カルボニックをはじめ4種の技法で仕込んだメルローとマルベックをアッサンブラージュし、アンフォラとタンクで熟成させました。チェリーレッドの色調から、赤系果実の瑞々しい香りが優しいスパイスを背景に広がります。デメテール認証。軽く冷やして、鴨のローストや鶏もも肉の照り焼きと。
Item code
24R1416
Producer
Château Couronneau
Type
red
Region
Bordeaux
Appellation
vin de france
Vintage
2024
Grape varieties
Merlot, Malbec
Volume
750ml
Certifications
Demeter
Serving temperature
16–18°C
Recommended glass
Bordeaux glass, tall and large
Tasting note
Cherry red in color. The distinctive, rich, and deep aromas deliver beautiful red fruit notes, with a background of delicate spice nuances.
Food pairing
Roasted duck with sansho pepper Prosciutto and ripe fig appetizer Teriyaki chicken thigh