Cépages Wines
Technical Sheet
Cotes du Rhone Signature Rouge 2023 Chateau de la Font du Loup
Cotes du Rhône - Signature Rouge 2022
北向きの砂質が育てた、古木グルナッシュ。
北向きの砂質土壌で育つ古木のグルナッシュを主体に、シラーを少量ブレンド。カシスや完熟チェリーのアロマが艶やかに立ちのぼり、つぶしたての黒・赤系果実に柔らかなスパイスが重なって口中を心地よく包みます。軽やかで食事に寄り添う味わいは、牛肉のカルパッチョから鴨のコンフィ、スズキのローストまで。有機栽培とHVEの認証を得た畑から生まれる、親しみやすくも上質な一本です。
Item code
23R681
Producer
Château de la Font du Loup
Type
Red
Region
Rhône
Appellation
AOP Cotes du Rhone
Vintage
2023
Grape varieties
Grenache 90%, Syrah 10%
Volume
750ml
Certifications
Agriculture Biologique / Haute Valeur Environmental
Serving temperature
16–18°C
Recommended glass
Bordeaux glass (tall, generous bowl)
Tasting note
Aromas of cassis and ripe cherry emerge, giving this wine unparalleled brilliance and freshness. Freshly crushed black and red fruits are harmoniously combined with soft spices to create a pleasant mouthfeel. This fruity and approachable wine is a blend of Syrah and old-vine Grenache, and pairs very well with food.
Food pairing
Beef carpaccio Duck confit Roasted sea bass