Cépages Wines
Technical Sheet
Alsace Riesling Linsenberg 2023 Domaine Schoenheitz
Alsace - Riesling Linsenberg
高地の単一畑が生む、透明感のある芯。
アルザスの高地に位置する単一畑リンセンベルグから生まれるリースリング。輝く麦わら色の外観に、白い花や柑橘、青リンゴを思わせる伸びやかなアロマと、石を思わせるミネラルのニュアンスが重なります。爽やかなアタックのあと引き締まった酸が全体を支え、透明感のある味わいが長く持続。スモークサーモンやクリームソースのパスタと合わせたい、精緻でエレガントな仕上がりです。
Item code
23W1259
Producer
Domaine Schoenheitz
Type
white
Region
Alsace
Appellation
Alsace
Vintage
2023
Grape varieties
Riesling 100%
Volume
750ml
Certifications
Haute Valeur Environmental
Serving temperature
8–10°C
Recommended glass
White-wine glass, small bowl
Tasting note
I fell in love with this bright straw-colored Riesling at first sight. When I put it close to my nose, I could smell a lovely bouquet of flowers with a beautiful mineral note. In the mouth, there is a refreshing attack, and the beautiful aromas and rich minerality are in harmony. The finish is wonderful, with a long and powerful aftertaste.
Food pairing
Smoked salmon, seafood, pasta with cream sauce, chicken.