Cépages Wines
Technical Sheet
Côtes du Rhône Rive Droite Rouge 2023 Mas des Centenaires
Côtes du Rhône - Rive Droite Rouge
ラズベリーと黒胡椒、ミネラルが映えるローヌ。
ガール川とローヌ川に挟まれ、古代水道橋ポン・デュ・ガールにほど近い畑。大陸性気候のもと、ローヌ河岸特有の丸石（ガレ・ルレ）の土壌で育つグルナッシュ90%、シラー10%を、一部除梗してコンクリートタンクで醸造しました。ラズベリーにスパイス、挽いた黒胡椒の香り。しなやかなタンニンとミネラルを感じるフィニッシュが美しく調和します。仔ウサギのプルーン煮込みやハードタイプのチーズと。
Item code
23R1293
Producer
Clos des Centenaires
Type
Red
Region
Rhône
Appellation
Cotes du Rhone
Vintage
2023
Grape varieties
75% Grenache, 15% Syrah, 10% Cinsault
Volume
750ml
Serving temperature
16–18°C
Recommended glass
Bordeaux glass (tall, generous bowl)
Tasting note
A vibrant and attractive ruby color. The aroma is delicate and approachable, reflecting the soft, gently extracted style of winemaking. Fresh raspberry and cherry aromas are present. The palate is perfectly silky, well-balanced, full-bodied and juicy.
Food pairing
Veal papillote (baked), hard cheese