Cépages Wines
Technical Sheet
Cabernet Franc 2023 Balan
Cabernet Franc
胡椒と草の気配が通う、生き生きとした赤。
強い紫色の反射を帯びたルビーレッド。赤い果実の香りに、小さな黒い果実と数種類のスパイスが混じり合い、胡椒や草のニュアンスも感じられます。包み込むような始まりから長い余韻へと続き、フレッシュで縦長、活気に満ちた味わいです。ヴェネトのカベルネ・フラン100%。赤身肉やロースト、ジビエ、熟成したチーズとともに、気負わず開けていただける一本です。
Item code
23R3132
Producer
Balan Estate
Type
red
Region
Veneto
Appellation
IGT Veneto
Vintage
2023
Grape varieties
Cabernet Franc 100%
Volume
750ml
Serving temperature
16–18°C
Recommended glass
Bordeaux glass, tall and large
Tasting note
Ruby red in color with strong purple reflections. Red fruit aromas mixed with small black berries and several spices, with hints of pepper and grass. It has an enveloping beginning and a long finish. Fresh, vertical, and full of life.
Food pairing
Pairs well with red meat, roasts, game, and aged cheeses.