Mondot 2020 Chateau Troplong Mondot Second Wine

Château Troplong Mondot - Mondot

サン・テミリオンの深みを、身近に。

シャトー・トロロン・モンドのセカンドワインとして、サン・テミリオンの豊かなテロワールを映す一本。濃いガーネットの外観から、生き生きとしたブラックチェリーやカシスの香りに、甘草やダークチョコレート、スパイス、紅茶とミネラルを思わせる複雑さが重なります。滑らかなタンニンと酸のバランスがよく、チョーキーなミネラルが長い余韻へ。牛フィレ肉のロッシーニ風やポルチーニのリゾットと。

Item code

C20R1942

Producer

Château Troplong Mondot

Type

red

Region

Bordeaux

Appellation

Saint-Emilion

Vintage

2020

Grape varieties

100% Merlot

Alcohol

14.5%

Volume

750ml

Serving temperature

16–18°C

Recommended glass

Bordeaux glass, tall and large

Tasting note

Deep garnet color. Vibrant and fresh black cherry, cassis and other deep red fruit nuances. Blended with licorice, dark chocolate and spice aromas. Complex aroma of black tea and minerals. Sweet, ripe fruit and chalky, mineral edges linger on the long finish.

Food pairing

Rossini-style beef fillet, porcini risotto, aged Comte

Winemaking & technical data

60% aged in one-year-old barrels and 40% in stainless steel tanks

Scores & awards

Robert Parker 93 pts　/　Decanter 93 pts　/　Jeb Dunnuck 93 pts