Le Clos 2018 Olivier Piton

Le Clot

山と海に挟まれた、片岩の小さな谷。

右手にカニグー山、左手にコルビエール、そして目の前には海。標高250mの小さな谷のような地形に広がる片岩の区画から、グルナッシュだけで仕立てたキュヴェです。ガリーグのアロマにタプナード、フランボワーズなど赤系果実の香り。タンニンは強い存在感を持ちながらストラクチャーはしなやかで、後からミネラルが顔を出します。濃厚さとフレッシュさのバランスが印象的な、ルシヨンのグランヴァン。