Femme de Champagne Brut Nature Grand Cru Les Essarts Dégorgé (Magnum) 2002, Maison Duval-Leroy

Femme de Champagne Brut Nature Grand Cru RD (Magnum)

時を纏う、特級畑のブリュット・ナチュール。

特級畑の厳選されたぶどうのみを用い、長期熟成を経てマグナムから生まれた2002年です。ドサージュを行わないことで、テロワールの純粋な表現と緻密なミネラルが際立ちます。ゴールドの色調に、アカシアの花や煮詰めた果実、ミネラルのタッチが織りなす繊細な香り。ブリオッシュやバニラ、ドライフルーツにレモンとマンダリンが重なり、きめ細かな泡と長い余韻が続きます。トリュフのリゾットや熟成したコンテと。