Cépages Wines
Technical Sheet
De l'Autre Rive Magnum (1.5L) 2021 Domaine Julien Pilon
The evening 2021 Magnum
北ローヌのシラーが見せる、しなやかな表情。
北ローヌならではの表情豊かなシラー100%。赤い果実とリコリスの香りが立ちのぼり、味わいはしなやかで、繊細によく調和したタンニンが心地よく続きます。洗練されたタンニンと瑞々しい果実味が、気負いのないバランスを描きます。手の届く価格でありながら満足感の高い仕上がり。ラムチョップのハーブグリルや鴨のロースト、ポルチーニ茸のリゾットとともに、1.5Lのマグナムで。
Item code
21R905M
Producer
Domaine Julien Pilon
Type
Red
Region
Rhône
Appellation
Corinne Rodanienne
Vintage
2021
Grape varieties
Syrah 100%
Volume
1500ml
Serving temperature
16–18°C
Recommended glass
Bordeaux glass (tall, generous bowl)
Tasting note
An expressive Syrah with aromas of red fruits and licorice, supple on the palate and with fine, well-balanced tannins.
Food pairing
Herb-grilled lamb chops, roasted duck, porcini mushroom risotto