{"title":"その他スピリッツ","description":null,"products":[{"product_id":"cave-de-tain-3","title":"エルミタージュ ヴァン・ド・パイユ 1995 カーヴ・ド・タン","description":"\u003cp\u003eエルミタージュ産のマルサンヌ種を使用し、\"レ・ボーメ \"と呼ばれる単一区画から、偉大な年にのみ生産されます。最小限の介入で醸造され、エルミタージュという特別なテロワールの偉大なヴィンテージごとの特徴を完璧に反映しています。\u003c\/p\u003e","brand":"Secret Cellar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47801198870805,"sku":"C95S2781","price":33518.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/8895\/1061\/files\/tain-vin-paille.png?v=1736325827"},{"product_id":"whisky-single-malt-aube-soligny","title":"ウイスキー シングル・モルト オーブ ソリニ","description":"\u003cp\u003e自社圃場で種まきから収穫まで無農薬で栽培された大麦のモルト100％使用。モルトの個性と香りを保つため、ジェローム・ファイリーの上質なフレンチオーク樽とブルゴーニュ産の高級ワイン樽で12ヶ月熟成。ナチュラルな琥珀色とオレンジ色。香りにはチョコレート、紅茶、フルーツ、干し草のアロマがある。口に含むと、チョコレート、キャラメル、ごく軽い甘さが魅力的。\u003c\/p\u003e","brand":"Soligny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48108330025237,"sku":"00D3912","price":23430.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/8895\/1061\/files\/soligny_aube.png?v=1735008973"},{"product_id":"solignyn-4","title":"オー・ド・ヴィ ピュア・モルト ル・シャン・デュ・コック No.4 ソリニ","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eナチュラルな琥珀色とオレンジ色。香りにはチョコレート、紅茶、フルーツ、干し草のアロマがある。口に含むと、チョコレート、キャラメル、ごく軽い甘さが魅力的。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"Soligny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48225245200661,"sku":"00D3911","price":13420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/8895\/1061\/files\/soligny_N4.png?v=1735008936"},{"product_id":"christian-drouin-calvados-2003","title":"クリスチャン・ドルーアン カルヴァドス 2003","description":"\u003cp\u003e銅製ポットスチルで2回蒸留。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eカルヴァドスの古樽とソーテルヌの古樽で熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e最初の香りはお菓子のようで、キャラメリゼしたリンゴ、クレーム・ブリュレのアロマが混じり合う。その後、ナツメグに象徴されるドライ・スパイスのクラシックなランシオ香へと開いていく。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口当たりは豊かでまろやか。フィニッシュはジンジャーブレッドの風味。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Secret Cellar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48226277196053,"sku":"C03D2146","price":34941.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/8895\/1061\/files\/CHRISTIANDROUIN-CALVADOS2003.png?v=1736325815"},{"product_id":"christian-drouin-calvados-pays-dauge-1973","title":"クリスチャン・ドルーアン カルヴァドス・ペイ・ドージュ 1973","description":"\u003cp\u003e果実味と木の香りの見事なバランス。バニラで煮たリンゴのアロマと胡椒のタッチを持つ、まさにこれぞペイ・ドージュのカルヴァドス。アタックは柔らかく、シルキーで包み込むような口当たり。熟成してもなおフレッシュさを失っていない。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Secret Cellar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48227891609877,"sku":"C73D2142","price":130300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/8895\/1061\/files\/christian-drouin-calvados-pays-dauge-1973_73d2142_1_3f0569d5-fe56-43df-a0f2-93c54aec5856.png?v=1759986676"},{"product_id":"christian-drouin-calvados-pays-dauge-1989","title":"クリスチャン・ドルーアン - カルヴァドス・ペイ・ドージュ 1989","description":"\u003cp\u003e琥珀色。リッチで寛大、非常に複雑なノーズは、焼きリンゴ、ブラウンバター、トースト香。続いて現れるノーズはアーモンド。口当たりは非常に長く、豊かで濃厚。味わいは非常に長い。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Secret Cellar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48228062429461,"sku":"C89D2142","price":64706.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/8895\/1061\/files\/CHRISTIANDROUIN-CALVADOSPAYSD_AUGE1989.png?v=1736325792"},{"product_id":"christian-drouin-calvados-pays-dauge-1999","title":"クリスチャン・ドルーアン - カルヴァドス・ペイ・ドージュ 1999","description":"\u003cp\u003e銅製ポットスチルで二回蒸留。古いカルヴァドス樽とシェリー樽で熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e琥珀色。絹のように滑らかなリンゴとシードルの風味。アーモンドのヒント。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口当たりはフレッシュでバランスが良く、デリケートでまろやかなフィニッシュ。砂糖漬けのランシオ香\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Secret Cellar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48228207001877,"sku":"C99D2142","price":40118.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/8895\/1061\/files\/CHRISTIANDROUIN-CALVADOSPAYSD_AUGE1999.png?v=1736325790"},{"product_id":"bonbon-sauvage-semi-sweet","title":"ボンボン・ソヴァージュ ヴェルモット・アンブレ・セミ・スイート マス・デ・サントネール","description":"\u003cp\u003e洗練された果実、花、スパイスの香り広がる「ボンボン・ソヴァージュ」は、自然由来の原材料から丁寧に造られた「オン・ザ・ロック」タイプのセミドライ・ベルモット。自ら育てた植物に、ワイン醸造家と蒸留家という二重の技術から導き出された本物のレシピが息づいています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそのままでも、氷を添えても。ボンボン・ソヴァージュは、Amuse-Bouche(ひと口で楽しむフランス流小前菜)にぴったりと寄り添う一杯。繊細なこだわりが重なり合い、どこか懐かしく、素直な喜びのひとときをお届けします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e» \u003ca title=\"ボンボン・ソヴァージュ\" href=\"https:\/\/cepages-wines.com\/pages\/bonbon-sauvage\"\u003eBONBON SAUVAGEの詳細を見る\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Clos des Centenaires","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49055045878037,"sku":"00D1291","price":5775.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/8895\/1061\/files\/bonbon-sauvage.png?v=1752030279"},{"product_id":"caviar-bleu","title":"キャビア・ブルー ジン 　マス・デ・サントネール","description":"\u003cp\u003eフランスの地中海沿岸部。陽光に満ちた山々と海が出逢うこの土地で、野生のジュニパーベリーを丁寧に摘み取ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこうして生まれた大地との深い繋がりと職人の感性が響き合うジン「キャビア・ブルー」。この野生の実一粒一粒の個性を引き出すため、すべての工程に心を尽くします。地中海を見下ろす山々から手摘みした野生の実と、陽光と潮風を受けて育った希少な「シトロン・キャビア(フィンガーライム)」の繊細な香り。その魅力のアロマを持つこのジンは、蒸留家の唯一無二の技術の結晶なのです。そのままで洗練されていて、カクテルにしても美しい余韻を残します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e» \u003ca href=\"https:\/\/cepages-wines.com\/pages\/caviar-bleu\" target=\"_blank\" title=\"キャビア・ブルー\" rel=\"noopener\"\u003eCAVIAR BLEUの詳細を見る\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clos des Centenaires","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49055053054229,"sku":"00D1292","price":10120.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/8895\/1061\/files\/caviar-bleu.png?v=1752030312"},{"product_id":"marc-de-bourgogne-hors-dage-domaine-guillot-broux","title":"マール・ド・ブルゴーニュ オル・ダージュ 2004 ドメーヌ・ギヨ=ブル","description":"\u003cp\u003e長期熟成が生み出す深い黄金色の輝きと、豊潤なアロマが魅力のマール。ドライフルーツ、カラメル、ナッツ、スパイスが複雑に重なり、柔らかな丸みと奥行きをあわせ持つ味わいがゆっくりと広がります。アルコールの力強さは角が取れ、熟成ならではの気品と調和が際立つ一本。食後のひとときを贅沢に彩る、ブルゴーニュの真髄を感じる逸品です。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Guillot-Broux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49099198923029,"sku":"04D1381","price":18810.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/8895\/1061\/files\/guillot-broux-marc04_ff64b46e-a8fb-42db-824e-26f6de43e821.png?v=1754027204"},{"product_id":"verum-aguardiente-gewurztraminer","title":"アグアルディエンテ・ゲヴェルツトラミネール 350mL ボデガス・イ・ヴィニェドス・ヴェルム","description":"\u003cp\u003e自社畑のゲヴェルツトラミネールを丸ごと発酵・蒸留した、華やかで上質なグレープ・スピリッツ。花びらやジンジャーの繊細な香りが広がり、なめらかな口当たりと上品なスパイスの余韻が魅力です。チーズケーキやフルーツタルトとともに、食後のひとときを優雅に彩ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Verum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49658903527701,"sku":"00D5361","price":7920.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/8895\/1061\/files\/Verum_Aguardiente_Gewurztraminer_1200x1200_a17047b2-9c7a-424f-bfdf-926844f0effd.png?v=1784786435"},{"product_id":"whisky-single-malt-air-de-plaine-soligny","title":"ウイスキー シングルモルト エール・ド・プレーヌ ソリニ","description":"\u003cp\u003eAir de Plaine（エール・ド・プレーヌ） は、ソリニー蒸溜所の定番レンジにおける最初のシングルモルトです。\u003cbr\u003e新品のフレンチオーク樽、ブルゴーニュワイン（ピノ・ノワールおよびシャルドネ）の使用樽、そして自社蒸溜所の元ウイスキー樽を組み合わせて造られています。\u003cbr\u003eソリニーのシグネチャーである、モルト、麦わら、焼き菓子のアロマを保ちながら、はちみつや果実のニュアンスと調和させるため、特別かつ再現性のある製法が設計されています。\u003c\/p\u003e","brand":"Soligny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49775245623573,"sku":"00D3916","price":17820.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/8895\/1061\/files\/Airdeplaine_soligny_transparent.png?v=1784877015"},{"product_id":"whisky-single-malt-vent-d-ange-fut-21045r-soligny","title":"ウイスキー シングルモルト  ヴァン・ダンジュ クロ・ド・ヴージョ 樽番号 21045R ソリニ","description":"\u003cp\u003e本作は、細かい木目の228リットルのフレンチオーク単一樽を使用しています。この樽にはもともと、ドメーヌ・ヴァンサン・ゴディエの10周年を記念して造られたクロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ 2019 が入っており、2021年3月19日の朝に空樽となりました。その後、同日の午後に、2021年冬に蒸留された原酒 D019が詰められています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eソリニ由来のシグネチャー（果実味、藁を思わせる香り）に加え、このフレッシュな樽を用いたシングルカスク・エディションは、ピノ・ノワールから生まれるブルゴーニュのグラン・クリュワインのエレガンスと、ボワ・デュー区画で栽培されたプラネット種大麦のやさしい味わいを融合させた、新たな表現として仕上がっています。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Soligny","offers":[{"title":"Default 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N°21048」は、“Vents d'Anges”シリーズ初のシングルカスクです。\u003cbr\u003eヴァンサン・ゴディエの2019年および2018年産「ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ダモード」の熟成に使用された、228Lのフアイイ産・細かな木目のフレンチオーク樽から生まれました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2021年3月19日の朝に空になったその樽へ、同日に蒸留された「D022」のディスティラートを、その日の午後に充填しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eソリニらしい果実味や藁を思わせる香りに加え、この“フレッシュカスク”による初のシングルカスク・エディションは、ピノ・ノワール由来のニュイのプルミエ・クリュが持つエレガンスと、「Bois Dieu」区画で栽培されたプラネット種の大麦がもたらす柔らかさを融合させた、ワインとスピリッツの精神的探求とも言える一本です。\u003c\/p\u003e","brand":"Soligny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49930905518357,"sku":"00D3914","price":25245.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/8895\/1061\/files\/VENTDANGE21048R.jpg?v=1779409730"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/8895\/1061\/collections\/soligny_spirits_card.jpg?v=1787808390","url":"https:\/\/cepages-wines.com\/collections\/spirits-other.oembed","provider":"Cépages Wines | セパージュ ワイン","version":"1.0","type":"link"}